Carottes à l’orange et au miel Pour 2 personnes Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 5 + 5 minutes Ingrédients – 400 g de carottes – 1 orange – 1 oignon – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de miel – 10 brins de persil – poivre Recette Eplucher les carottes puis les couper en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur. Les faire cuire dans l’eau dans la cocotte minute fermée pendant 5 minutes. Pendant ce temps, éplucher puis émincer l’oignon. Le faire suer dans l’huile d’olive. Y ajouter les carottes cuites, égouttées. Bien laver l’orange. La zester. Verser le miel et les zestes d’orange sur les carottes. Remuer régulièrement. Presser l’orange et mouiller les carottes avec le jus obtenu. Laisser réduire quelques minutes. Juste avant de servir, ajouter le persil grossièrement haché et le poivre. Astuces et conseils diététiques – La carotte est un légume racine de la famille des Ombellifères. Pauvre en calories, 100 g de carottes apportent environ 33 kcal. La principale caractéristique nutritionnelle de ce légume réside dans sa teneur élevée en béta-carotène ou provitamine A. La vitamine A est essentielle pour la croissance, la formation des dents, la résistance aux infections et le mécanisme de la vision. – Découvrez d’autres recettes à base de carottes – poêlée de petits pois et carottes – poêlée de carottes sucrée salée aux raisins secs, curcuma et sauce soja – carottes au fromage de brebis – velouté de chou fleur et carottes – carottes au curry et graines de sésame – carottes braisées au lard – purée de carottes – carottes glacées au miel, à la sauce soja et aux épices – carottes à la béchamel allégée – galettes de carottes aux épices carottes, orange, jus d’orange, carottes à l’orange, végétarien, miel , carottes à l’orange et au miel, sucré salé, sans sel carottes, jus d’orange, orange, carottes à l’orange, miel, persil, carottes à l’orange et au miel, sans sel, sucré salé

Carottesà la parisienne glacées à l'orange et miel de Lexibule - Source : Lexibule35 Ingrédients 3 tasses de carottes parisiennes Europe's Best (surgelées) 1-1/2 tasse de jus d'orange (assez pour bien couv

Est proche de 18340 Crosses, 18800 Farges-en-Septaine, 18390 Moulins s/Yèvre, 18390 Nohant-en-Goût, 18390 Osmoy, 18390 Savigny-en-Septaine, 18130 Vornay, 18000 Bourges, 18570 Le Subdray, 18400 Lunery, 18570 Morthomiers, 18400 St-Florent s/Cher, 18400 Villeneuve s/Cher, 18220 Brécy, 18220 Les Aix-d, 18390 St-Germain-du-Puy, 18390 St-Michel-de-Volangis, 18220 Ste-Solange, 18220 Soulangis, 18340 Annoix, 18340 Arçay, 18340 Lapan, 18340 Levet, 18340 Lissay-Lochy, 18340 Plaimpied-Givaudins, 18400 St-Caprais, 18340 St-Just, 18340 Ste-Lunaise, 18340 Senneçay, 18340 Soye-en-Septaine

15ml (1 c. à soupe) de beurre ou d’huile d’olive Instructions Mettre les carottes dans une grande casserole et les raisins secs sur le dessus. Mélanger le zeste et le jus d’orange, le jus de

20 min Facile 800 g de mini carottes 1 orange non traitée 30 g de sucre blanc huile d'olive sel, poivre 1 Coupez en deux l'orange et pressez-la afin de récupérer son jus. 2 Réservez le jus de l'orange dans un bol. 3 Épluchez les mini carottes. 4 Portez à ébullition de l'eau dans une grande casserole. 5 A l'ébullition, plongez-y les mini carottes et faites-les blanchir pendant 3 à 5 minutes. Gestes techniques Blanchir sa viande ou ses le´gumes 6 Passé ce temps, rafraîchissez les mini carottes sous l'eau froide puis égouttez-les bien dans une passoire. 7 Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle sur feu vif. 8 Quand l'huile d'olive est bien chaude, ajoutez les mini carottes blanchies dans la poêle puis saupoudrez-les de sucre blanc. Gestes techniques Blanchir sa viande ou ses le´gumes 9 Laissez cuire à feu vif pendant 3 à 5 minutes en remuant constamment. 10 Au dernier moment, ajoutez le jus de l'orange et remuez. Laisser mijoter jusqu'à ce que les mini carottes soient enveloppées dans un jus sirupeux. 11 Servez de suite les mini carottes glacées à l'orange dans les assiettes. 12 Dégustez-les accompagnées d'une volaille ou d'un morceau de poisson. 13 Si vous le souhaitez, vous pouvez les napper d'un peu de crème balsamique avant la dégustation. Astuces Pour cette recette de Carottes glacées à l’orange, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Poeles, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page Accueil> Recettes > Entrée > Entrée froide > Carottes râpées > Carottes râpées à l'orange. Carottes râpées à l'orange . 4.5/5. 22 commentaires. 1/2. 30 min • très facile • bon marché. Mon carnet. Partager. Ingrédients. 2 personnes. 400 g. de carotte. 1. citron. 2. oranges. 2 c.à.c. d' huile de tournesol. 2 c.à.s. de persil haché. poivre. sel. 2 feuilles. de laitue. En

Biscuitsau gruau et aux carottes Ingrédients : 1/3 tasse de graisse (85 ml) 1/3 tasse de sucre (85 ml) 1 oeuf 1/2 tasse de mélasse (125 ml) 1 tasse de farine tout usage (250 ml) 1/2 c. à thé d'épices mélangées (2 ml) 1/2 c. à thé de sel (2 ml) 1/4 c. à thé de muscade (1 ml)

Avecle Baby chef (mixeur ou blender), mixez les rondelles de carottes, 4 feuilles de menthe, 2 cuillères à soupe de miel et le jus d'orange/citron afin de réaliser un cocktail fin et mousseux, mais surtout bien homogène.

Découvrezla recette de Filet de veau à l'orange sucré de miel et Tajine de Carottes et Olives à faire en 20 minutes. Détailler 4 rectangles de pâte feuilletée d'environ 15 cm sur 4 cm et cuire 25 minutes au four à 180°C. Réserver sur le plan de travail en fin de cuisson. Peler les oranges en enlevant en une fois la peau orange et la peau blan

Undizaine de minutes avant de servir, râpez le zeste de citron, coupez la ciboulette, pelez à vif l'orange et prélevez les suprêmes (les quartiers d'orange) en enlevant bien la petite peau blanche. 4 Dans un petit saladier

^{Pourcette recette de Carottes glacées à l’orange, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Poeles, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Voir la}

Rincezet séchez les noix de saint-jacques. Pelez et hachez l’échalote. Pelez 1 orange à vif et détaillez les suprêmes. Rincez la deuxième, prélevez les zestes, émincez-les finement

3cuillères à soupe d' huile d'olive sel poivre carottes Préparation Mélanger les épices avec le miel et le jus d'orange, saler, poivrer, ajouter l'huile d'olive tout en fouettant. Peler et râper les carottes, ajouter la coriandre, mélanger. Ajouter la sauce aux carottes et 6Lk3yC.

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carottes à l orange et au miel